આ 5 શાકભાજી ઘરે સરળતાથી ઉગાડી શકાય છે –
લીલું મરચું – તમે ઘરે જ કુંડામાં લીલા મરચાના છોડને સરળતાથી વાવી શકો છો. આ માટે મોટી જગ્યાની જરૂર નથી. આ છોડને વધુ કાળજી લેવાની જરૂર નથી. તેને રોપવા માટે, તમે મરચાનો છોડ ખરીદી શકો છો અથવા તમે મરચાના બીજને માટીમાં દબાવીને તેને ઉગાડી શકો છો.
કોથમીર – કોથમીર ઉગાડવી એકદમ સરળ છે. આ માટે ધાણાના બીજને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે તેને એક વાસણમાં મૂકી દો. તેના પર હળવી માટી નાખો. તમે તેના છોડને નર્સરીમાંથી પણ ખરીદી શકો છો. લીલા ધાણા વાવેતરના થોડા દિવસોમાં દેખાવા લાગશે.
ટામેટા – ટામેટાંનો છોડ ઉગાડવો પણ ખૂબ જ સરળ છે. તમે તેને ઘરે ઉગાડવા માટે નર્સરીમાંથી છોડ ખરીદી શકો છો. આ છોડને વાસણમાં રોપ્યા પછી તેને પાણી આપો અને તેની સંભાળ રાખો. આ છોડને વધુ કાળજી લેવાની જરૂર નથી.
ફુદીનો – ફુદીનો ચટણી બનાવવામાં અને ભોજનનો સ્વાદ વધારવામાં ઉપયોગી છે. તમે તેને કોથમીરની જેમ વાસણમાં પણ ઉગાડી શકો છો. તે ખૂબ જ સરળતાથી અને ઝડપથી વધે છે. તેને વાસણમાં રોપ્યા પછી, લગભગ 20 દિવસ પછી ફુદીનો સરળતાથી વધવા લાગે છે.
ગાજર અને મૂળા – સલાડમાં ખાવામાં આવતા ગાજર અને મૂળાને ઉગાડવું પણ એટલું મુશ્કેલ નથી. તમે તેને સરળતાથી ઉગાડી શકો છો. આ માટે ગાજરને કાપીને તેનો ઉપરનો ભાગ જમીનમાં દાટી દો. આ રીતે તમે ઘરે ગાજર અને મૂળા ઉગાડી શકો છો.
(Disclaimer: પ્રિય વાચકો, આ લેખમાં દર્શાવેલ તમામ સલાહ અને સૂચનાઓ માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે અને તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવી જોઈએ. આ લેખમાં આપેલ તમામ માહિતી અને સૂચનાઓ અલગ અલગ માધ્યમ અને સામગ્રીથી એકત્ર કરવામાં આવી છે. અમે તેની પૃષ્ઠિ કે દાવો કરતા નથી.)
