દેશ-વિદેશમાં પણ ભારતીય ફૂડનો સ્વાદ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. અહીં આવા ઘણા ભારતીય મસાલાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે તેમના ભોજનનો સ્વાદ વધુ વધારી દે છે. તેમાંથી એક છે મીઠો લીમડો, જે મસાલા તરીકે સામાન્ય રીતે ભારતીય ભોજનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ મીઠા લીમડાના પાનના ખાવાનો સ્વાદ વધારવા ઉપરાંત અન્ય ઘણા ફાયદા પણ છે. આમાંનો એક ફાયદો હૃદયને સ્વસ્થ્ય રાખવાનું અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાનો છે.
બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે મીઠા લીમડામાં બ્લડ પ્રેશર પર હકારાત્મક અસર કરે છે. માનવામાં આવે છે કે, આ મીઠા લીમડામાં હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય તેવા ગુણ હોય છે. જો તમે પણ હાઈ બ્લડપ્રેશર એટલે કે હાઈ બીપીના દર્દી છો, તો હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પીડિત લોકો માટે આહારમાં મીઠા લીમડાના પાંદડાનો સમાવેશ કરવો ખૂબ જ ફાયદાકારક બની શકે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો
મીઠા લીમડાઓમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ અને પોલિફીનોલ્સ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે, જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
પોટેશિયમનો સારો સ્ત્રોત
મીઠો લીમડો પોટેશિયમનો સારો સ્ત્રોત હોય છે. તે એક ખનિજ છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મહત્ત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. પોટેશિયમ સોડિયમની અસર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, પોટેશિયમથી ભરપૂર મીઠો લીમડો ખાવાથી તમે તમારા શરીરમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું સ્વસ્થ સંતુલન જાળવી શકો છો, જે સંભવિતપણે બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડી શકે છે.
સોજા વિરોધી ગુણ
ક્રોનિક સોજા હાઈ બ્લડ પ્રેશર સાથે જોડાયેલ છે. મીઠા લીમડાના પાનમાં સોજા વિરોધી સંયોજનો જોવા મળે છે, જે રક્ત વાહિનીઓમાં સોજો ઘટાડવા અને તેમના કાર્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉપરાંત, મીઠા લીમડાના પાંદડામાં રહેલા કેટલાક સંયોજનો વાસોડિલેશનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, જે બ્લડ પ્રેશરને વધારે છે. આ રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરી શકે છે અને ધમનીની દીવાલો પર દબાણ ઘટાડી શકે છે, જેના પરિણામે બ્લડ પ્રેશર ઓછું થઈ શકે છે.
(અસ્વીકરણ: લેખમાં આપવામાં આવેલી સલાહ અને સૂચનો ફક્ત સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે અને તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવો જોઈએ. જો તમને કોઈ પ્રશ્નો અથવા ચિંતાઓ હોય, તો હંમેશા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.)
